福州新闻网3月15日讯（福州日报记者 王玉萍 通讯员 郑路平）如何辨别食堂饭菜是否新鲜？发现有问题的食品怎么办？网络订餐是否有保险和保障？昨晚，我市创建国家食品安全城市“关注校园食品安全”论坛在福州大学至诚学院举办，省质检院食品所专家以及鼓楼区市场监督管理局相关科室专业人员，向在场的400名大学生普及食品安全、食物中毒的应急处置等知识。

　　市市场监管部门还向大学生发放了《食品安全宣传手册》《网络食品安全宣传册》《新食品安全法带来的新改变》等宣传资料，加强他们对食品安全法规、网络订餐各方义务、食品质量鉴定、食品辨别选购等方面的理解认知。

　　本次论坛由福州市、鼓楼区市场监督管理局联合福州大学至诚学院、省产品质量检验研究院举办，旨在巩固我市校园食堂及周边食品安全，提升在校大学生的食品安全意识和技能，了解在校师生对食品安全的意见建议，进一步净化校园餐饮环境，保障师生身体健康。