福州新闻网1月3日讯（福州晚报记者 梁凯鸿）“文明餐桌 节俭养德”“不剩菜 不剩饭”“开车不饮酒 饮酒不开车 本店禁止吸烟”……记者元旦假期走访发现，许多餐厅把文明餐桌的提示牌放在了显著位置，时刻提醒市民文明用餐。

　　记者在马尾的一家海鲜餐厅里看到，许多市民自觉把剩菜剩饭打包回家。在台江的一家餐厅里，店家设置了大份、中份、小份餐食，顾客可以根据自己的食量来取，最大程度上避免了浪费粮食的情况。在仓山一家自助餐厅里，店家还会给光盘的顾客送上小礼品，提倡大家养成勤俭节约的好习惯。

　　“在外面吃饭，即便是自助餐我也会按需取餐，浪费粮食可耻，我们应该杜绝浪费。”一位市民向记者表示。