马尾区:“艺”起抗疫 文明就餐助力抗疫战

2020-02-26 16:27:23  来源:福州文明网

  “像考试,分时段……间隔坐,不交流……”近日,马尾区市场监管局创作的防疫歌曲上线,好记好听的歌词、朗朗上口的旋律,让防疫期间食堂就餐注意事项变得更加通俗易懂。

  马尾区共有89个企业食堂,目前10多个已恢复供餐。为了让各食堂更全面、深刻地掌握文明就餐“知识点”,马尾区市场监管局食品安全协调科负责人杨宇辉想出了“用接地气的歌曲,配合图文并茂的微信推文”的形式进行宣传。

  歌词里,杨宇辉提出食堂可以学学“考场”和“银行”,并作了场景化的描述,“就像去参加考试,员工错峰吃饭、间隔入座,不得扎堆交流;就像去银行办业务,员工领餐排队间隔1米以上,食堂在进货采购时要索票索证等。”这并不是杨宇辉第一次创编歌曲,自疫情爆发以来,她已经创编了5首抗疫宣传歌曲。

  歌曲只是马尾区市场监管局围绕疫情开展“文明餐桌”行动的举措之一。他们采用“线上+线下”模式,对企业复工后食堂第一餐进行现场监督检查,日常则不定期抽查;建立微信群,要求企业每天将食堂消杀情况、员工测温表、分餐分食情况上传至微信群,由市场监管人员进行线上指导、监管。同时,录制福州话+普通话双语“公开信”,通过市场监管巡查车、食安协管员流动音箱、餐饮安全微信群、村居告示等方式扩大宣传覆盖面,告诫经营者严格落实测温、消毒、口罩佩戴三件事,严禁提供现场聚餐。并发放《关于进一步做好单位食堂疫情防控工作的倡议书》督促各单位食堂在加强消杀、索证索票、落实从业人员晨检基础上,合理安排就餐时段及就餐人数,倡议用餐前配合体温监测、错峰就餐、打包用餐等。截至目前,已发放倡议书63份,覆盖63个供餐食堂,涉及10395个餐位。

【责任编辑:陈颖】

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