福州“光盘行动”渐成风尚 星网锐捷助力文明用餐

2019-05-28 16:07:16  来源:中国新闻网

  “文明用餐”“节俭惜福”“光盘行动”……如今,在福州大小餐馆、大街小巷的公益广告上,这样的文明用餐标语随处可见。记者近日走访时发现,自我市深入开展“文明餐桌行动”以来,“光盘行动”渐成文明风尚,文明用餐理念深入市民心间。

  市民:用各种方式节约粮食

  昨日,记者在鼓楼区小柳路的老杨饭店里看到,一名小学生跟爸妈用完餐后,指着桌上吃剩的菜说:“妈妈,我们是不是要打包回家呀?”随后,他们向餐馆老板要了打包盒,将剩下的食品打包带走……

  实际上,这样的现象在福州各个餐馆随处可见。

  “你们店里的餐量大吗?麻烦帮我们备注下要小份的,我们只有两个人,怕吃不完。”在仓山万达一家中餐厅里,两名女生告诉记者,平日里她们都是理性消费,“菜不需要点太多,够吃就行”。

  在星网锐捷公司的智慧餐厅里,还有高科技助力“光盘行动”。员工可以在公司的APP上点餐,点餐时还可备注所需菜品的重量,单位详细到“克”。“这样不仅能够节约粮食,还能积累大数据,作为日后餐厅采购食品的参考”,智慧餐厅相关负责人介绍。

【责任编辑:陈颖】

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