促融合 培育更丰富的旅游业态

　　“第一道：嵩口蛋燕，祝各位来宾年年顺景财源广，岁岁平安福寿多！上菜

　　喽！”近日，伴随着朗朗上口的报菜名，2019永泰·嵩口第二届春宴活动拉开帷幕。数百名游客齐聚桌前，共同体验记忆中的民俗，品尝“舌尖上的永泰”。

　　每年正月，在永泰县嵩口古镇有一个特别的民间习俗——请春宴，当地人称之为“吃春酒”，又称“三出宴”。三出席面，每出四道佳肴，洗一次脸，共十二道佳肴。据介绍，春宴已经传承了几百年，是嵩口待客的最高礼遇。

　　永泰县文化体育和旅游局负责人表示，希望把“嵩口春宴”打造成永泰旅

　　游的一张新名片，形成以嵩口春宴为主，结合庄寨游、温泉游、赏花游为一体的乡村旅游精品路线。

　　一道春宴的成功，体现出文化与旅游加速融合的最新成效。以青山绿水自然风光为基础，融入历史悠久的民俗文化，让游客们获得“看得见山，望得见水，记得住乡愁”的深度旅游体验，正在成为福州各地乡村旅游的发展新趋势，也培育出全新的乡村旅游业态。

　　以春宴为代表，福州各地的乡村旅游节庆活动越来越丰富。2018年以来，

　　福州市通过举办各种节庆活动，不断为乡村旅游聚集人气：连江县的“赶海一号”第二届赶海节、风筝节，为当地的乡村旅游点赚足了热度；罗源县举办的“中华一家亲·共享丰收年”畲家尝鲜活动、“稻鱼·畲风”旅游节等，成为乡村旅游的新亮点；福清市举办的“2018福州（福清）枇杷文化季”等活动，大力推广了当地丰富的旅游资源和特色产品。

　　从全市的角度看，融合发展路径为乡村旅游打开了全新的发展空间。永泰庄寨、连江三落厝等历史文化遗产，让乡村旅游大为增色；国学教育与休闲采摘等亲子旅游方式的叠加，取得了“1+1＞2”的良好效果……

　　打开福州乡村旅游的“融合发展成绩单”，一个个成功案例跃然纸上：永泰庄寨在2018年被授予“中国传统建筑文化旅游目的地”的荣誉称号；罗源县依托当地优美的环境资源和景区优势，全力推进精品民宿建设，着力打造特色畲族风情民宿；闽清县后垅村作为市级乡村旅游精品示范点，以“礼乐、国学”为特色，以传统技艺、亲子采摘为依托，打造“国学乡村旅游”新品牌……新业态，新动力，助力福州乡村旅游如火如荼发展。

　　强带动 增添更强劲的振兴引擎

　　今年春节长假期间，连江县江南乡梅洋村迎来了一批又一批上山赏梅的游客。村支书陈燕金介绍说，今年正月初一到初七，近2万名游客进村赏梅，再创新高。

　　游客纷至沓来，带动了梅洋村农业发展方式的巨大变化。去年10月起，梅洋村围绕梅花开发系列产品，成功推出梅花酥、梅花酿、梅花蜜三个产品，让游客们在梅洋邂逅独一无二的梅花食品。据统计，仅在今年春节期间，梅花酥前后一个月就卖出1000多盒。

　　在更多的村庄，乡村旅游对当地经济发展的强力带动作用日益凸显。近年来，福州市始终秉持农村一二三产业融合是乡村振兴战略的重要路径原则，以“旅游+”为抓手，推进农旅、文旅、体旅等融合发展，打造国学游、农事体验等乡村旅游新形式，助推福州乡村旅游发展，引领乡村振兴。

　　春光明媚，又是一年枇杷飘香时。在枇杷主产区福清市一都镇，第二届福州（福清）枇杷节正在加紧筹备中。据介绍，今年的枇杷节将在一都镇旅游景点东关寨设立主会场，同时在福州上下杭设分会场，以“一都枇杷行·东关宴天下”为主题，结合摄影展、枇杷宴、慢谷徒步行、枇杷集市美食等，实现“一颗枇杷带动一二三产业融合”，以乡村旅游助力农业发展、果农增收。

　　如今，这种“旅游+”理念在福州各地落地生根，尤其是在“旅游+农业”方面，全市正积极推进现代休闲观光农业和乡村旅游融合发展：

　　永泰县以云顶、青云山、天门山、百漈沟等核心景区为依托，在周边发展农家乐、民宿、采摘园、土特产销售为补充的乡村旅游产业体系，积极打造大喜、春光、月洲等乡村旅游精品村，建设美丽乡村风景线、规划星级农家乐、精品民宿，实现由点串联成线、成片；

　　罗源县打造乡状元竹海庄园、松泽园、红树林公园等一批乡村旅游品牌项目，形成全县旅游新的增长点。该县还持续推进乡村旅游项目奖补工作，通过奖补政策，激励乡村旅游项目业主积极性，加快乡村旅游发展，为农村带来崭新的生机与活力……

　　福州市文旅局负责人介绍，下一步，福州将继续推动乡村旅游升级换代，顺应节假日调整、近郊游、自驾游游消费增长等趋势，做足休闲、赏花、观光、体验型乡村旅游的文章，以乡村旅游精品示范点、休闲集镇、特色村等乡村旅游点为支撑，更好地做到让游客“愿意留、愿意玩、有得玩”，促进乡村旅游发展，为乡村振兴增添更加强劲的动力！

　（高征）