福州大饭店的厨师教军门社区居民做菜。

　　福州新闻网7月25日讯（福州晚报记者 陈曦 张剑锋）“大叔，快来喝一杯百香果汁，歇一歇吧。”昨日上午，烈日下，鼓楼区东街街道军门社区服务中心门前，福州大饭店的志愿者在这里摆摊设点，向过往的环卫工人们赠饮送清凉。

　　门外赠饮送清凉，军门社区服务中心内，由军门社区联合福州大饭店闽菜工作室开展的闽菜进社区活动现场，则是香气四溢，名厨们现场精心烹制的“十香醉排骨”“马蹄糕”，令在场的居民赞不绝口。

　　另外，在昨日的活动现场，福州烹饪行业协会发起主办的“倡导绿色生活，反对铺张浪费”活动同时举行。福州聚春园集团、福州大饭店等30多家餐饮企业承诺，厉行节约、反对浪费，坚持文明经营，推行“文明餐桌”行动，赢得社区居民们点赞。